はいさ〜〜〜〜い！ふくたです！

 

ゴールデンウィークも明けまして、みなさん５月病の方は大丈夫ですか？元気に暮らしておりますか？

私は絶賛５月病であります！！！！生きる屍です！！！！

あと完全にどうでもいい話ですが、昼休みを終えたばかりで今ブログを書いています。

絶賛眠いであります！！！！！

 

今日は前回の記事に引き続き、ふくたが食べたラーメンの記録と、ちょっと趣向を変えてGW中の麺の思い出について綴りたいと思います。５月病なのでどうぞお手柔らかめにお願いします…

 

まず最初はこちら！

 

 

徳島市富田町にあります、道麺のラーメン。

深夜まで営業していて、この日は決起パーティーの日の〆ラーメンとして食べに参りました。

（酔っ払っていてあまり覚えていませんが）スープが体に染み渡るような美味しさだったことは覚えています。

この店に来る前に雑炊も食べに行ってて、お腹もまあいっぱいでしたがチャーハンと餃子も美味しく食べることができました。

みんなに「まだ食べるの…？」とバケモノを見るような目で突っ込まれましたが言わせてください。

美味しいから食べられたのです。

どんなに美味しかったかも（酔っ払っていて）あまり覚えてませんが、とにかくお腹がいっぱいでも別腹のように食べられるラーメン屋さんでした！

次はちゃんと味わいに行きたいと思います…

皆さんも飲み会の〆にぜひどうぞ！

 

 

お次はこちら！

 

 

北島町にあります、中華そばいもお。

加工の福原さんオススメのラーメン屋さんです（ずっと行きたかった！）。

この日頼んだのは中華そば肉入り。

見た目は写真の通りボリュームがあります！

なんせ大きな自家製チャーシューが5枚！しかも厚い！

スープは塩気が効いた味わい深い豚骨スープです。

黄系よりも茶系ラーメンの方が好みのふくたですが、チャーシューとスープのバランスがよく、食後はしっかり満足できました。

なんせまあチャーシューが柔らかくて美味しい！！！！！！し、多い！笑

この１杯で700円なのですがどう考えても安いです。

聞く話によると、ラーメン肉入り大ばかり頼まれるとほとんど儲けがないのだとか…

黄系なので好みが分かれそうですが、このチャーシューは本当にレベル高いです！

北島は田村も國丸も奥屋もあるので悩みますが、１度食べてみてほしいです！

 

 

次は趣向を変えてGW中の麺の記録です。

実はふくた、沖縄に行ってきました🌺

はいさいおじさん！はいさい沖縄！めんそ〜れ〜！！！！！

という訳で、あれ食べました。沖縄そば！

 

 

伺ったのはこちら。

 

 

那覇市にあります、てんtoてん。

住宅街の中の細い路地を切り抜けた先にある隠れ家っぽい沖縄そばのお店です。

 

今回でふくた、沖縄そばデビューでしたが、豚骨ラーメンと蕎麦の中間っぽいのをイメージしていました。

結果、７割うどんでした！笑

お出汁がしみじみ美味しくって、やさしい気持ちになります。二日酔いの時に頂きたい…

麺は太めの平打ちちぢれ麺。

少ないかな？と思ったけどもちもちしていて、意外とお腹にたまります。

そして特筆すべきは肉！！！！！！

肉が…美味しい…あっさりしていて、それでいて味がしっかり…

優しいお出汁が肉の味を邪魔せず、紅生姜もアクセントになっていて大変美味でした！

なるほど、とにかくラーメンには近くなかった！笑

 

という訳で、趣向を変えてGW中に食した麺についてもお伝えしました。

また開拓し次第ラーメン情報についてお伝えしていきたいと思います。

 

それでは次回！ドロン！